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河北新闻网从北京冬奥组委获悉，8月9日，北京冬奥会和冬残奥会启动餐饮业务领域培训自那天起，来自相关方面的1300多人参加了为期9天的在线培训

本次培训由BOCOG赛会服务部，北京市商务局，市场监管局，文化旅游局，城管委，卫健委等主办并得到了北京市农业农村局，公安局内保局，园林绿化局，民族宗教委员会以及BOCOG市场部，技术部，后勤部，安全部的支持

据介绍，参会人员包括北京冬奥组委餐饮工作人员，场馆餐饮运营团队，北京，河北及场馆地方政府餐饮相关支持人员，餐饮服务商，赞助企业，供应基地相关人员，签约酒店相关人员，工作人员，志愿者等《北京冬奥会和冬残奥会住宿餐饮业务领域培训工作总体方案》表示，根据具体实施方案，对餐饮服务质量，餐饮安全，应急演练等关键内容进行了培训共举办约97小时的培训课程，每次培训内容结束后进行培训考核

本次培训旨在更好地落实三个赛区一个标准的要求，加强场馆运行团队餐饮政策和标准的落实，提高场馆餐饮服务水平和供应保障，确保奥运会按照简约，安全，精彩的要求高标准，高质量如期举办。

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